17 Aralık 2014 Çarşamba

Sürpriz Peynir Topları



Yılbaşı masamızın hem lezzetli, hemde farklı olması için bu aralar sizlerle meze ve atıştırmalık tariflerini paylaşıyorum. Umarım beğenirsiniz :)

Malzemeler:

1 kase çekirdekleri çıkarılmış siyah zeytin
1 paket labne peynir
1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
1 su bardağı ufalanmış fındık ya da ceviz (ben fındık kullandım)


Bir kabın içinde beyaz peynir ve labne peyniri iyice karıştıryoruz. Daha sonra zeytinleri peynirin ortasında kalacak şekilde top haline getiriyoruz.

Ayrı bir kap içine ufaltılmış fındıkları koyup yaptığımız peynir toplarını iyice çeviriyoruz. Daha sonra üzerine kürdan batırıyoruz. 30 dakika buzolabında bekletip servis yapıyoruz.

Afiyet olsun...



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder