21 Ocak 2015 Çarşamba

Avokadolu Humus



Humusu çoğu kişi sever.. Ama avokadolu olunca bence herkes sever... Değişik lezzetler arayanlar için tariflerimiz devam ediyor. Hadi başlayalım...

Malzemeler:

1 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet olgun avokado
3 yemek kaşığı zeytin yağı
1 diş sarımsak
Tuz-Karabiber
1çay kaşığı ucu kadar kimyon


Haşlanmış nohut, soyulmuş ve doğranmış avokado, doğranmış sarımsak, zeytin yağı, tz, karabiber ve kimyonu mutfak robotunda iyice eziyoruz.  Pürüssüz bir kıvama gelecek şekilde olacak. Servis tabağımıza alıyoruz ve üzerine isterseniz pul biber ve zeytin yağı ile süsleyebiliriz.

Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder